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2013年08月23日
鯛飯炊きあがりました。
本日鯛づくし料理でご予約いただいたのですが・・・旧盆明け&台風が過ぎ去った後って事で仕入れに行っても、魚がなぁ~い。。。汗
せめて〆の料理ぐらいは鯛料理を出したいと思い・・・鯛飯焚いてみました。。。
鯛の頭や中骨で出しを取り、身は一度焼いて一緒に炊飯がまでスイッチON。。。
喜んで頂けるといいなぁ~~~。。。
2nd店、八重瀬町伊覇にある『Dining KuRa』で本日のランチタイムより沖縄そば屋openしてますので、是非お近くにお越しの際には行ってみて下さいね~。
美味しいですよ~。。。 \(~o~)/ 。。。
Posted by くらむとぅ at 20:48│Comments(0)