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2013年11月29日
今日のまかない飯。
今日は寒いですね~(*^_^*) 沖縄も、一気に冬が来たって感じですが、、皆さんも体調壊さないよう気をつけましょう。
久しぶりに、今日のまかない飯のコーナー イッチャイマスカ(^-^)!!
今日のまかない飯は ・・・・・ 大根のあんかけチャーハン&サーロインステーキでした。。。
寒くなると、ピリ辛料理・とろみの付いたあんかけ料理・煮込み料理など体も温まるし、美味しいですよね~!
あっ・・・!! サーロインステーキは試食用ですよ。。。 毎日こんな贅沢は出来ませんからね。。。
早いもので、今年も残りあと一カ月・・・これからお酒を飲む機会も多くなりますが、気合いで乗り越えましょう\(~o~)/。。。
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20:43
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2013年11月28日
和牛もつ鍋。
沖縄も何だか急に寒くなってきましたね~(●^o^●)。。。
やっと美味しいお鍋の季節到来なので、くらむとぅ からおすすめの鍋の紹介です。
今回紹介するのは、、、 和牛もつ鍋です。。 ↓ ↓
この和牛もつ!ほとんど臭みがなく、ホント良い出しが出て、キャベツ・ニラとの相性も抜群で、とにかく美味しくて体が温まりますよ~
2~3人前 ¥2580 5~6人前 ¥5000 となっております。。。
忘新年会にいかがでしょうか・・・?
くらむとぅ 098-994-1010 KuRa 098-996-0012
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18:43
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2013年11月26日
軟骨ソーキそば¥450
2nd店 Dining KuRa 火曜日定休日ですが、ランチタイムは休まず沖縄そば屋での営業頑張っておりますので、お近くにお越しの際には是非ご来店くださいね。
↑ ↑ おすすめの軟骨ソーキそば ¥450 です。
話変わりますが、今月に入り 豚肉・牛肉・海老と3割増し位の値上げが続いており、、飲食店はこれからが忘新年会シーズンで稼ぎ時って言うのに値上げなんかしやがってって言うのが本音でして、、、経営者は大変ですが・・・お客様の『美味しかった~ 又来るね~ 』の言葉を頂戴する為スタッフ一同頑張っておりますよ~。。。
食材が値上げしても 質、味と落とさず日々精進していきますので、『くらむとぅ KuRa』と応援宜しくお願いします(●^o^●)。。。
〇 只今、忘新年会の御予約承っておりますのでお問い合わせ下さい。。。
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12:31
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2013年11月25日
昨日の出来事。。。
昨日はくらむとぅ定休日って事で、夕方から25年の付き合いのある親友とお食事行って来ました~。
場所は前から気になっていた 那覇市久茂地の えん です。
今風のお洒落なDiningって感じですかね(^O^)/。。。
ビールを頼み、小鉢、サラダ、お造りを食べメインのしゃぶしゃぶのとき、、、変わったお鍋の登場です
↓ ↓ ↓
画像が縦になり分かりずらいですが、、、下のUFOみたいな回りでは普通にしゃぶしゃぶができ、上の飛び出た丸い部分では焼きしゃぶが出来る一台で二通りの食べ方が楽しめるすぐれ物のお鍋でした~\(~o~)/
県産和牛に琉球あぐー豚・・・美味しかったですヽ(^。^)ノ。
こういった新たな発見があるから食べ歩きって止められませんよね~~ 日々勉強です。。。
早速ネットでこのお鍋の検索やってみま~す。
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20:17
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2013年11月21日
イケテマス。
時間がある時はどんどんブログupヤッチャイマスヨ~ヽ(^。^)ノ。。。
夕方、甥っ子がこんな髪型で登場です。 ↓ ↓
右 スパイダーライン。。。
左 スターライン。。。
イ・ケ・テ・マ・ス! (*^_^*) かなりイケテマス!! \(~o~)/。。。
否定はしたくはないですが、、ここまできたら、子供は親の勝手なおもちゃ人形ですよね~(*^_^*)・・・!?
私もやってみたいと興味はあるのですが、、、40過ぎたおっちゃんがこんなことしたら、、すぐ風邪ひきそうです~(^O^)/。。。
って言うか、、、、、このアートラインしてくれた理容師or美容師・・どんだけ器用なんだろう。。。 技術スゴイデスネ。。。
明日から週末頑張って行きましょう。。。。。
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23:31
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2013年11月21日
今日のまかない飯。
久しぶりに今日のまかない飯のコーナー イッチャイマスカ~ヽ(^。^)ノ
今日のまかない飯は ・・・・・ かつ丼でした。。。
くらむとぅ KuRa のランチで出してる自慢のかつ丼・・・是非ご注文下さい 美味しいですよ~\(~o~)/。
さて、いよいよ忘年会シーズン突入ですね。
くらむとぅでも今日は忘年会の予約が入っており、、、今回の忘年会は150分飲み放題で、和牛もつ鍋が付いた料理が8品の¥4000プランです。
毎年大人気の和牛もつ鍋の付いたプラン、、、 忘新年会にいかがですか???
その他 色々なプラン御用意してますのでお問い合わせください。。。
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16:12
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2013年11月20日
写真撮影。。。
本日夕方から、県内の書店やコンビニとかで売られてる飲食店用『〇〇100』シリーズの写真撮影がありまして、店内・外観・料理とカメラマンさんも慣れた手つきであっという間に撮影が終わりました~。
今回は『ごはん100』って言うシリーズに掲載されるみたいで、色んなジャンルの飲食店夜ごはん特集になるみたいです。
うっかり、、、取材に夢中で写真を取るのを忘れましたが、、、多分料理的にはこんな感じの ↓ ↓ 画像になるのかな・・?
『100』シリーズ・・・買って下さいね~~~。。。
さて、11月も後半に突入ですが、、くらむとぅ でも忘年会の予約が入ってきてますよ~。
お知らせですが、今週の土曜日23日ディナータイム、、予約で満席となっております(*^_^*)!
週末は特に予約が集中する為、早めのご連絡お待ちしております。
忘新年会プランも色々ご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
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00:10
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2013年11月19日
昨日の出来事。
昨日、日曜日はくらむとぅ定休日でお休みなのですが、、、2nd店 KuRaにて夕方より団体予約が入ってるって事で手伝い行って来ました~。
週に2~3回はKuRaに御来店してくれる団体のお客さまで、、、しかも昨日の昼間も13名で沖縄そばを食べに来られたって言う、ホントありがたい大常連のお客様です。
みんな仲良く楽しそうで、同級生ですかね・・・??
いやぁ~~昨日の泡盛の飲みっぷりにはびっくりしましたが・・・いつも御来店有難うございます。
感謝 感謝です。。。。。
久しぶりにB級グルメ、、、イッチャイマスカ~~~\(~o~)/
本日ご紹介するのは・・・・・札幌やのラーメン定食(味噌味)で~す。。。
札幌やって沖縄県内に何か所かあると思うのですが、、ランチで食べに行くとしたら小録の山下店です。
店内は清潔だし、仕入れの帰り道に行けるのが便利なんだよね~。。。
しかも・・・ラーメン定食を頼むと、他の札幌やの店舗は餃子3個・・・(多分)ですが、山下店は4個付いてるし、アイスティーも付いてるのですね~\(~o~)/
がっつり食べたい人にはおすすめですよ~~~。。。
さぁ今週も頑張って行きましょう~ヽ(^。^)ノ。。。
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00:08
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2013年11月16日
前菜。。。
そろそろ忘年会の始まりですかね・・・?
昨日、会席料理の御予約がありまして思わず『前菜』をパシャリ。
お後、カウンターにお客様がいましたので料理作るのとお相手だけで精一杯で、写真撮れませんでした。
季節の食材を使った会席料理 ・・・ M様満足して頂けたでしょうか?
今月に入りパッとしない日が続いておりまして、??? どうしてだろうっと考えてみたら・・・・
明日は、、、糸満市議選なのですね~!!(;一_一)!! あはぁ~!!皆さん好きな候補者を応援して、事務所でただ酒・ただ飯を食べようって考えですな~。
それが良いとか悪いとか否定はしませんが、、、立候補している皆さん!最後まで頑張って下さいね~。(*^_^*)
あと、、、当選したらチャント公約守って下さるの願ってます。。。
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19:24
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2013年11月15日
忘新年会プラン。。。
11月も中盤ですが皆様はいかがお過ごしでしょうか・・・?
さてこれから忘新年会シーズンに突入ですが、やっと忘新年会のリーフレット出来上がりました~。
今年は、レディースプラン¥3000 ~ プレミアムプラン¥7000まで系5種類用意しました~。
この価格に150分飲み放題付きで4名様より御予約承っております。。。
その他、 会席料理・各種鍋料理・ご予算等御相談下さい。
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12:37
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2013年11月08日
ワインの試飲。
11月になり少しは涼しくなったかと思うと、まだ日中は暑かったりと季節の変わり目、体調管理が大変ですが皆さんは変わりなくお過ごしでしょうか?
さて、これからの忘年会シーズンに向けて今年は特に料理&ドリンクに力を入れようと、色々メニューを考えておりまして・・・
くらむとぅopen当初からの置いてあるワイン類の廃番が多く、今回は心機一転、、、
新しい白ワイン・赤ワイン・スパークリングワインを20本程取り寄せてみました~。。。
色々試飲しながら、お手頃価格で御提供出来るよう考えております。。。
20本って事は、、、1日2本で10日間。。。。。汗 まぁ程々に(試飲)飲みますよ~~。。。。。汗
話変わりますが、 くらむとぅ・KuRa とランチメニューが増えてるの御存じですか~?
くらむとぅランチメニューです。 その他季節限定メニューもあり、くらむとぅランチは食後にデザート&ドリンク付きですよ~。
KuRaランチメニューです。 沖縄そば出しにこだわり、値段も頑張りました~。
ランチ、忘新年会、各種宴会、摸合、会合等 御予約承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
くらむとぅ 098-994-1010 KuRa 098-996-0012
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19:16
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